- OKTOBERFEST - 맥주문화의 새로운 경험

헤르젠 HERZEN

강남 직장인들을 위한 휴식처 헤르젠의 장점은 뭐니뭐니해도 저렴한 가격으로 진짜 맥주를 마음껏 맛볼 수 있다는 것이다.

점심시간을 이용한 11시 30분부터 오후 5시 30분까지 식사를 포함한 요리와 안주를 반값에 제공하는 파격적인 서비스를 진행하고 있기 때문이다.

헤르젠의 맥주는 독일의 맥주 제조법에 따른 바이젠, 뮌헨 지방의 대표 맥주인 헬레스, 태운 맥아를 사용한 흑맥주 둔켈이다.

독일 카스파슐츠(KASPAR- SCHULZ)의 기술과 기기를 도입하여 만든 맥주는 독일 현지의 그것과 똑같다.

위치 : 서울시 서초구 서초동 1317 신흥빌딩 / 문의 : 593-9507 / www.herzen.co.kr

플레티넘비어 Platinumbeer

8가지의 홈메이드 맥주를 직접 제조해서 판매하고 있다.

특정 지역의 맥주 스타일을 고집하지 않고 벨기에, 영국, 아일랜드, 독일 등 맥주로 유명한 곳들의 기술을 두루두루 맛볼 수 있다. 플레티넘비어에서만 맛볼 수 있는 맥주로는 보리와 밀을 반반씩 섞어 만든 ‘웨트비어’, 오렌지향과 커리앤더 향이 여성들에게 인기 있는 ‘벨지안 화이트’, 영국식 제조 방법으로 5가지 호프와 효모로 만든 ’플레티넘’, 몰핀, 8.4, 브라운에일, 필스터, 크림스타우트 등의 맥주를 만들어낸다.

위치 : 서울시 강남구 역삼동 822-2 3호 / 문의 : 2052-0021 / www.platinumbeer.com / 사진 : 플레티넘비어

캐슬 프라하 Castle Praha

캐슬 프라하는 체코식 전통 맥주를 만들어 파는 곳.

특히 체코의 유리 공예품들을 전시 판매 하는 등, 이곳의 체코 사랑을 곳곳에서 느낄 수 있다. 체코는 필스너 등 세계인의 사랑을 받는 맥주 브랜드를 소유하고 있는 나라다.

미국 맥주인 버드와이저 또한 체코에서 이주한 아돌프 부쉬가 체코 방식으로 만들어냈던 맥주다.

위치 : 서울시 마포구 서교동 395-19 캐슬프라하 빌딩 / 문의 : 334-2121, www.castlepraha.co.kr / 사진 : 캐슬프라하

알텐베르크 Altenberg

알텐베르크의 개성있는 맛을 돋보이게 하는 안주.

12종류의 세계 생맥주를 마실 수 있는 곳이다.

세계 각지의 병맥주를 판매하는 곳은 많지만, 각 대륙의 드레프트 맥주를 이정도로 갖춰놓고 판매하는 곳은 흔하지 않다.